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韭菜and芹菜饺子

发布时间:19-11-09 阅读:922

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Bella919

冬天到了,是时刻囤点冻货在冰箱里。心血来潮想着包个饺子,那既然包都包了,不如来两个馅吧~

用料

芹菜

300克

鸡蛋

4个

饺子皮

N多张

几克

韭菜

300克

猪肉

400克

生姜

一小块

韭菜and芹菜饺子的做法

将买回来的嫩嫩的韭菜和芹菜们提前洗干净沥干水分,待水分蒸发后就可以万万切,切成碎末啦

洗净一小块姜,先切片再切丝,着末剁成碎末,姜末让饺子馅去腥提鲜噢。

用不合的两个大年夜碗装韭菜末和芹菜末,在分手加入肉末,姜末,少许盐,着末敲入两颗鸡蛋,增添稠度让馅更轻易成型。

着末把它们一个个包进饺子皮里就完成啦!

现包现煮的饺子公然最好吃啦,往里➕紫菜➕虾仁干,冬天的最好选择啦

小贴士

在买猪肉末时可以遴选肥瘦五五分的肉末,这样煮出来的饺子对照喷鼻哟!



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